Churrasqueira a carvão Supergrill 45 Habitex

É perfeito para você curtir um bom churrasco ao ar livre.

É o clássico churrasco redondo. Tem uma estrutura metálica e incorpora uma bandeja lacada a preto. Incorpora 2 grelhas reguláveis em altura e permitem cozinhar vários tipos de alimentos ao mesmo tempo. A prateleira inferior é ideal para colocar todos os tipos de molhos e temperos que você precisa para cozinhar. A grelha tem dimensões de 46 cm de diâmetro e a churrasqueira 60x60 cm e uma altura de 80 cm. Além disso, incorpora rodas práticas para que possa transportá-lo facilmente. Vem apresentado em uma caixa.

Seja madeira ou carvão, é muito importante não começar a cozinhar a carne até que as brasas estejam esbranquiçadas e sem chama. Um truque para fazer os carvões durarem mais é adicionar um pouco de sal grosso neles. Isso também evitará que tanta fumaça seja gerada. E, sobretudo, a grelha deve estar bem quente antes de colocar a carne.

Antes de colocar a carne, é aconselhável decidir a altura da grelha. Em geral, recomenda-se que fique a cerca de 20 cm das brasas, mas no caso de peças grandes – como bifes – é aconselhável separar mais a grelha das brasas. É assim que eles são feitos em fogo baixo e evita que queimem por fora e fiquem crus por dentro. Não é aconselhável deixar a carne tonta, muito pelo contrário. Primeiro um lado até fechar bem e depois o outro. E a carne é temperada logo antes de retirá-la da grelha, nunca antes, pois liberará sucos e ficará mais seca.

Características da churrasqueira a carvão Habitex Supergrill 45:
- Material da estrutura: Metal
- Dimensões: 60x60x80cm
- Altura: 66/80cm
- Diâmetro: 60x60cm
- Grelha auxiliar: 45x17cm
- Diâmetro da grelha a carvão: 45cm