Churrasqueira a carvão Supergrill 49 Habitex

Esta churrasqueira é perfeita para grelhar qualquer tipo de alimento nos momentos de lazer com amigos e familiares.

Esta churrasqueira possui estrutura metálica com tigela lacada. Incorpora uma grelha cromada regulável em altura de 48,6 x 28,6 cm, uma bandeja inferior e rodas de transporte. Além disso, em uma das laterais possui uma alça para seu transporte e na outra, possui uma pequena bandeja de madeira dobrável para colocar seus utensílios de churrasco. As dimensões da churrasqueira são: 83,5x41xh,86 cm e vem em uma caixa.

Quer use lenha ou carvão, é muito importante não começar a cozinhar a carne até que as brasas fiquem esbranquiçadas e sem chama . Um truque para fazer os carvões durarem mais é adicionar um pouco de sal grosso neles. Isso também evitará que tanta fumaça seja gerada. E, sobretudo, a grelha deve estar bem quente antes de colocar a carne.

Antes de colocar a carne, é aconselhável decidir a altura da grelha. Em geral, recomenda-se que fique a cerca de 20 cm das brasas, mas no caso de peças grandes – como bifes – é aconselhável separar mais a grelha das brasas. É assim que eles são feitos em fogo baixo e evita que queimem por fora e fiquem crus por dentro. Não é aconselhável deixar a carne tonta, muito pelo contrário. Primeiro um lado até fechar bem e depois o outro. E a carne é temperada logo antes de retirá-la da grelha, nunca antes, pois liberará sucos e ficará mais seca.

Características da churrasqueira a carvão Supergrill 49:
- Material da estrutura: Metal< br>- Peso: 6,5kg
- Grelha: 48,6x28,6cm
- Superfície de cozimento: 1390cm2
- Dimensões: 83,5x41cm
- Altura: 86cm