Mais informaçãoÉ perfeito para grelhar qualquer tipo de comida nos momentos de lazer com amigos e familiares.
Esta churrasqueira tem estrutura metálica e tigela em aço lacado a preto. Possui a função grill, que se obtém fechando a tampa. Vem equipado com 2 grelhas: 71x37,5 cm e 72,5x19,5 cm, 2 tabuleiros de madeira, um cesto inferior e 2 rodas para o transportar facilmente. A prateleira inferior permitirá armazenar carvão ou lenha. As bandejas de madeira que ficam nas laterais e na frente são ideais para deixar os utensílios necessários, como pinças, para manusear os alimentos. A churrasqueira mede 104x66 cm e tem 110 cm de altura. Vem apresentado em uma caixa.
Seja madeira ou carvão, é muito importante não começar a cozinhar a carne até que as brasas estejam esbranquiçadas e sem chama. Um truque para fazer os carvões durarem mais é adicionar um pouco de sal grosso neles. Isso também evitará que tanta fumaça seja gerada. E, sobretudo, a grelha deve estar bem quente antes de colocar a carne.
Antes de colocar a carne, é aconselhável decidir a altura da grelha. Em geral, recomenda-se que fique a cerca de 20 cm das brasas, mas no caso de peças grandes – como bifes – é aconselhável separar mais a grelha das brasas. É assim que eles são feitos em fogo baixo e evita que queimem por fora e fiquem crus por dentro. Não é aconselhável deixar a carne tonta, muito pelo contrário. Primeiro um lado até fechar bem e depois o outro. E a carne é temperada logo antes de retirá-la da grelha, nunca antes, pois liberará sucos e ficará mais seca.
Características da churrasqueira a carvão Habitex Supergrill 70:
- Cor: Preto< br>- Material da estrutura: Metal
- Dimensões: 104x66xh.110cm
- Grelha superior: 72,5x19,5cm
- Grelha a carvão: 71x27cm
- Grelha inferior: 71x37,5cm