Churrasqueira a gás Bontempo R124 Habitex

Você vai desfrutar de um dia fabuloso ao ar livre cozinhando neste magnífico churrasco.

Este churrasco tem uma estrutura metálica de aço lacado e uma grelha de aço esmaltado. Está equipado com um sistema de ignição eletrónica, uma bandeja de recolha de gordura amovível e incorpora uma tampa do forno com indicador de temperatura. Inclui bandejas laterais, grelha e grelha em aço esmaltado, grelha auxiliar superior para manter os alimentos quentes. Vem com 4 rodas e 2 com freios para um transporte confortável.O regulador e tubo de gás não estão incluídos. Dimensões totais de 113x51xh.109 cm. Dimensões da grelha 52x37,5 cm, dimensões da grelha auxiliar 48x10, 3 queimadores de 3 Kw. Ele vem apresentado em uma caixa. Tem 3 anos de garantia.

Seja madeira ou carvão, é muito importante não começar a cozinhar a carne até que as brasas estejam esbranquiçadas e sem chama. Um truque para fazer os carvões durarem mais é adicionar um pouco de sal grosso neles. Isso também evitará que tanta fumaça seja gerada. E, sobretudo, a grelha deve estar bem quente antes de colocar a carne.

Antes de colocar a carne, é aconselhável decidir a altura da grelha. Em geral, recomenda-se que fique a cerca de 20 cm das brasas, mas no caso de peças grandes – como bifes – é aconselhável separar mais a grelha das brasas. É assim que eles são feitos em fogo baixo e evita que queimem por fora e fiquem crus por dentro. Não é aconselhável deixar a carne tonta, muito pelo contrário. Primeiro um lado até fechar bem e depois o outro. E a carne é temperada logo antes de retirá-la da grelha, nunca antes, pois liberará sucos e ficará mais seca.

Características da churrasqueira a gás Bontempo R124:
- Grelha: 52x37,5 (1/2 grelha + 1/2 chapa)cm
- Superfície de cozimento: 1950cm2
- Dimensões: 113x51xh.109cm
- Queimador: 3x3kw
- Garantia: 3 anos