Mais informaçãoVocê desfrutará de um dia fabuloso ao ar livre cozinhando nesta magnífica chapa.
Esta chapa é feita de aço esmaltado e sua estrutura é metálica. Está equipado com um sistema de ignição eletrónica, 3 queimadores de 2,5 kW e um tabuleiro de recolha de gorduras amovível. As dimensões da placa são 68x43xh.23 cm. Ele vem apresentado em uma caixa. Tem 3 anos de garantia.
Seja madeira ou carvão, é muito importante não começar a cozinhar a carne até que as brasas estejam esbranquiçadas e sem chama. Um truque para fazer os carvões durarem mais é adicionar um pouco de sal grosso neles. Isso também evitará que tanta fumaça seja gerada. E, sobretudo, a grelha deve estar bem quente antes de colocar a carne.
Antes de colocar a carne, é aconselhável decidir a altura da grelha. Em geral, recomenda-se que fique a cerca de 20 cm das brasas, mas no caso de peças grandes – como bifes – é aconselhável separar mais a grelha das brasas. É assim que eles são feitos em fogo baixo e evita que queimem por fora e fiquem crus por dentro. Não é aconselhável deixar a carne tonta, muito pelo contrário. Primeiro um lado até fechar bem e depois o outro. E a carne é temperada antes de retirá-la da grelha, nunca antes, pois liberará sucos e ficará mais seca.
Características da chapa a gás Bontempo 65 Habitex:
- Tensão máxima: 60x33cm
- Dimensões da placa: 60x33cm
- Superfície de cozimento: 1980cm2
- Dimensões: 68x43xh.23cm
- Queimador: 3x2,5kw
- Peso: 13kg
- Garantia: 3 anos